Interpelacja nr 15381

do ministra rolnictwa i rozwoju wsi

w sprawie sytuacji na rynku mleka

Zgłaszający: Magdalena Sroka

Data wpływu: 16-02-2026

Szanowny Panie Ministrze,

branża mleczarska w Polsce w 2026 roku stoi przed wyzwaniami – nadpodaż mleka, spadające ceny, rosnące koszty produkcji i niepewność na rynkach globalnych powodują presję na przetwórców i producentów.

Z danych Głównego Urzędu Statystycznego wynika, że średnia cen skupu mleka w grudniu 2025 roku wyniosła 199,22 zł za 1hl co oznacza spadek, aż o 23,1% w porównaniu z grudniem 2024 roku. Tak znacząca obniżka cen przekłada się bezpośrednio na gwałtowne kurczenie się przychodów wielu gospodarstw, przy jednoczesnym utrzymywaniu się wysokich kosztów produkcji – w szczególności kosztów pracy, paszy, energii elektrycznej, paliwa oraz usług weterynaryjnych. W województwie pomorskim za litr mleka surowego (w klasie ekstra) w styczniu 2026 r. zapłacono 1,59 zł netto – to dużo poniżej kosztów produkcji.

Sytuacja ta powoduje rosnącą presję finansową wśród producentów mleka. Najbardziej zagrożone są mniejsze gospodarstwa oraz gospodarstwa zlokalizowane w regionach o tradycyjnie niższych cenach skupu, zwłaszcza w pomorskiej i centralnej części Polski.

Dodatkowym czynnikiem niepewności są prognozy analityków na 2026 rok, dotyczące rynku mleka. Wskazują, że presja cenowa może utrzymać się jeszcze przez kilka miesięcy, w zależności od sytuacji na rynkach światowych. W szczególności niepokojące są sygnały z Niemiec, gdzie ceny mleka spadły poniżej 30 centów za kg.

Na podstawie art. 14 ust. 1 pkt 7 ustawy z dnia 9 maja 1996 r. o wykonywaniu mandatu posła i senatora (Dz. U. 2022 r. poz. 1339, z późn. zm.) oraz art. 191 Regulaminu Sejmu, przyjętego uchwałą Sejmu Rzeczypospolitej Polskiej z dnia 30 lipca 1992 r. (tj. M.P. 2022 r. poz. 990, z późn. zm.), proszę o udzielenie odpowiedzi na następujące pytania:

  1. Jak Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi ocenia obecną sytuację na rynku mleka w Polsce oraz jakie są przewidywania resortu, co do dalszego kształtowania się cen skupu w 2026 roku?
  2. Czy planowane są działania stabilizujące rynek mleka, w szczególności formy wsparcia dla producentów?
  3. Czy rozważane jest wsparcie w formie finansowej dla gospodarstw mlecznych, zwłaszcza tych mniejszych, które najbardziej odczują skutki spadku cen skupu mleka?
  4. Czy prowadzone są rozmowy na poziomie Unii Europejskiej dot. działań w sektorze mleczarskim?

Z wyrazami szacunku

Magdalena Sroka
Poseł na Sejm RP