Interpelacja nr 17964

do ministra rolnictwa i rozwoju wsi

w sprawie trzody chlewnej w Polsce

Zgłaszający: Anna Gembicka, Jarosław Sachajko

Data wpływu: 19-06-2026

Szanowny Panie Ministrze,

produkcja trzody chlewnej ma fundamentalne znaczenie dla bezpieczeństwa żywnościowego Polski, stabilności ekonomicznej wielu gospodarstw rodzinnych, rozwoju obszarów wiejskich, funkcjonowania zakładów ubojowych i przetwórczych oraz krajowego rynku paszowego.

Jednocześnie sektor ten od lat mierzy się z licznymi problemami: spadkiem liczby gospodarstw utrzymujących świnie, zmniejszaniem stada loch, rosnącym udziałem produkcji opartej na imporcie warchlaków, rozwojem tuczu kontraktowego, wahaniami opłacalności, skutkami ASF, presją kosztową, ograniczeniami administracyjnymi i weterynaryjnymi, a także rosnącą koncentracją rynku.

Bez rzetelnej, długookresowej diagnozy nie jest możliwe przygotowanie skutecznej polityki państwa wobec sektora trzody chlewnej. Konieczne jest więc przedstawienie danych nie tylko o aktualnej sytuacji, lecz także o zmianach zachodzących w ostatnich dwóch dekadach, skuteczności dotychczasowych instrumentów wsparcia oraz realnych skutkach krajowych i unijnych regulacji.

W związku z powyższym proszę o odpowiedź na następujące pytania.

1. Jak zmieniało się pogłowie trzody chlewnej w Polsce w latach 2006–2025, z uwzględnieniem danych dostępnych za 2026 r.?

Proszę o przedstawienie danych rocznych, a tam, gdzie to możliwe, także półrocznych lub kwartalnych, obejmujących:

- całkowite pogłowie świń w Polsce;

- liczbę loch, w tym loch prośnych;

- liczbę prosiąt, warchlaków i tuczników;

- liczbę gospodarstw utrzymujących świnie;

- średnią i medianę liczby świń przypadających na gospodarstwo;

- strukturę gospodarstw według skali produkcji, w szczególności gospodarstw utrzymujących do 10, do 50, do 200, do 500, do 1 000 oraz powyżej 1 000 świń;

- dane według województw i, o ile są dostępne, według powiatów;

- liczbę gospodarstw, które w każdym roku zaprzestały chowu świń, wraz z informacją, czy ministerstwo posiada dane dotyczące powodów rezygnacji z produkcji.

2. Jak w tym okresie zmieniał się model produkcji trzody chlewnej w Polsce?

Proszę o przedstawienie danych i analiz dotyczących:

- udziału gospodarstw prowadzących cykl zamknięty;

- udziału gospodarstw specjalizujących się w utrzymywaniu loch i produkcji prosiąt;

- udziału gospodarstw prowadzących tucz w oparciu o zakupione warchlaki;

- udziału gospodarstw prowadzących tucz nakładczy lub kontraktowy;

- liczby świń utrzymywanych w systemie tuczu nakładczego lub kontraktowego oraz ich udziału w krajowej produkcji;

- liczby podmiotów organizujących tucz nakładczy, w tym podmiotów będących właścicielami dostarczanych warchlaków, pasz, leków lub odbiorcami gotowych tuczników;

- skali zaangażowania kapitału zagranicznego w organizację produkcji trzody chlewnej, skup żywca, handel warchlakami, ubój i przetwórstwo;

- zakresu, w jakim producenci prowadzący tucz nakładczy zachowują faktyczny wpływ na cenę, wybór odbiorcy, warunki kontraktu i ryzyko ekonomiczne.

3. Czy ministerstwo posiada dane dotyczące importu i eksportu związanego z sektorem trzody chlewnej?

Proszę o przedstawienie za lata 2006–2025, a także za dostępny okres 2026 r.:

- wolumenu i wartości importu prosiąt oraz warchlaków, z podziałem na państwa pochodzenia;

- wolumenu i wartości eksportu żywych świń;

- wolumenu i wartości importu oraz eksportu mięsa wieprzowego, podrobów, tłuszczów i produktów przetworzonych;

- udziału importowanych warchlaków w krajowym tuczu;

- informacji, czy ministerstwo ocenia, że Polska jest samowystarczalna w zakresie produkcji prosiąt i warchlaków;

- danych dotyczących stopnia wykorzystania krajowych mocy ubojowych i przetwórczych;

- informacji, czy ministerstwo analizowało, w jakim stopniu spadek krajowego pogłowia świń został zastąpiony importem żywych zwierząt albo mięsa.

4. Czy ministerstwo posiada porównywalne dane dotyczące opłacalności produkcji trzody chlewnej w latach 2006–2025?

Proszę o przedstawienie, w ujęciu rocznym, a w miarę możliwości miesięcznym lub kwartalnym:

- średnich cen skupu żywca wieprzowego;

- średnich cen sprzedaży tuczników w przeliczeniu na kilogram żywca i kilogram wagi poubojowej;

- kosztu produkcji kilograma żywca wieprzowego;

- kosztu produkcji jednego tucznika;

- kosztu produkcji prosięcia i warchlaka;

- relacji ceny skupu żywca do cen pasz, w szczególności zbóż i śruty sojowej;

- udziału kosztów pasz, energii, paliw, pracy, weterynarii, leków, bioasekuracji, amortyzacji, kredytów i kosztów pracy najemnej w całkowitym koszcie produkcji;

- szacowanej marży producenta w gospodarstwach prowadzących cykl zamknięty, tucz własny oraz tucz nakładczy;

- informacji, czy ministerstwo prowadziło analizy dotyczące różnicy opłacalności między gospodarstwami małymi, średnimi i dużymi;

- zestawienia lat, w których produkcja trzody chlewnej była według dostępnych analiz opłacalna, granicznie opłacalna albo nierentowna.

5. Jakie czynniki ministerstwo uznaje za najważniejsze dla opłacalności produkcji trzody chlewnej?

Proszę o przedstawienie analiz dotyczących wpływu na opłacalność w szczególności:

- cen pasz i dostępności krajowych źródeł białka;

- cen energii, gazu, paliw i nawozów;

- kosztów pracy i dostępności pracowników;

- cen warchlaków, w tym importowanych;

- kursu euro i zmian cen w innych państwach UE;

- ograniczeń eksportowych i stref ASF;

- kosztów bioasekuracji, kontroli weterynaryjnych oraz dostosowania budynków;

- koncentracji rynku ubojowego i przetwórczego;

- siły negocjacyjnej producentów wobec zakładów mięsnych i pośredników;

- kosztów finansowania inwestycji i dostępności kredytów;

- zmian regulacyjnych dotyczących dobrostanu zwierząt, ochrony środowiska, weterynarii i identyfikacji zwierząt.

6. Jak zmieniały się wskaźniki produkcyjne i biologiczne w sektorze trzody chlewnej?

Proszę o przedstawienie danych dotyczących:

- liczby prosiąt odchowanych od jednej lochy w ciągu roku;

- liczby prosiąt odsadzonych od jednej lochy;

- śmiertelności prosiąt, warchlaków i tuczników;

- średniego przyrostu dziennego;

- zużycia paszy na kilogram przyrostu;

- przeciętnego wieku i masy sprzedaży tuczników;

- skali korzystania z materiału hodowlanego i genetyki pochodzącej z kraju oraz z importu;

- oceny, czy Polska utrzymuje wystarczający potencjał krajowej hodowli zarodowej i produkcji prosiąt.

7. Jak wygląda pełny bilans gospodarczych skutków ASF dla polskiego sektora trzody chlewnej od pierwszego wystąpienia choroby w Polsce?

Proszę o przedstawienie danych obejmujących:

- liczbę ognisk ASF u świń w każdym roku;

- liczbę przypadków ASF u dzików w każdym roku;

- liczbę gospodarstw objętych nakazem likwidacji stada;

- liczbę świń zabitych lub poddanych ubojowi z nakazu organów weterynaryjnych;

- liczbę gospodarstw objętych strefami ograniczeń;

- powierzchnię stref ASF w poszczególnych latach;

- liczbę gospodarstw, które zaprzestały chowu świń po objęciu ich strefami ASF;

- wysokość odszkodowań, rekompensat, dopłat i innych form pomocy wypłaconych producentom;

- łączny koszt działań państwa związanych z ASF, w tym kosztów służb weterynaryjnych, odstrzału sanitarnego, poszukiwania padłych dzików, ogrodzeń, dezynfekcji, badań laboratoryjnych, rekompensat i działań informacyjnych;

- poziom współfinansowania tych działań ze środków Unii Europejskiej;

- średni czas oczekiwania producentów na wypłatę odszkodowania lub pomocy.

8. Czy ministerstwo przeprowadziło analizę działań podjętych przez inne państwa UE, którym udało się ograniczyć lub wyeliminować ASF, w szczególności przez Czechy i Belgię?

Jeżeli tak, proszę o przekazanie tych analiz oraz odpowiedź:

- jakie konkretne instrumenty uznano za najskuteczniejsze;

- jakie były koszty tych instrumentów;

- jaką rolę odegrały: szybkie poszukiwanie i usuwanie padłych dzików, redukcja populacji dzików, ogrodzenia, ograniczenia przemieszczania, bioasekuracja, monitoring, współpraca z myśliwymi, samorządami i rolnikami;

- które rozwiązania zastosowane w Czechach i Belgii zostały wdrożone w Polsce;

- które rozwiązania nie zostały wdrożone i z jakiego powodu;

- czy ministerstwo zlecało analizy porównawcze skuteczności polskiej strategii zwalczania ASF ze strategiami innych państw członkowskich;

- czy ministerstwo posiada harmonogram dojścia Polski do stanu wolnego od ASF na całym terytorium kraju?

9. Jak ministerstwo ocenia stan organizacyjny i kadrowy Inspekcji Weterynaryjnej w kontekście walki z ASF i obsługi gospodarstw utrzymujących świnie?

Proszę o przedstawienie danych dotyczących:

- liczby lekarzy weterynarii i pracowników Inspekcji Weterynaryjnej zajmujących się ASF i nadzorem nad trzodą chlewną;

- wakatów w Inspekcji Weterynaryjnej;

- wynagrodzeń i fluktuacji kadr;

- liczby kontroli bioasekuracji w gospodarstwach;

- liczby stwierdzonych nieprawidłowości;

- najczęstszych przyczyn niespełniania wymogów bioasekuracji;

- działań edukacyjnych i doradczych prowadzonych wobec rolników;

- oceny, czy obecne zasoby kadrowe i finansowe Inspekcji Weterynaryjnej są wystarczające.

10. Proszę o sporządzenie pełnego wykazu najważniejszych polskich i unijnych aktów prawnych regulujących produkcję trzody chlewnej.

Wykaz powinien obejmować w szczególności przepisy dotyczące:

- zwalczania chorób zakaźnych zwierząt i ASF;

- bioasekuracji;

- identyfikacji i rejestracji zwierząt;

- dobrostanu świń;

- transportu zwierząt;

- uboju;

- stosowania produktów leczniczych weterynaryjnych, antybiotyków i pasz leczniczych;

- wymogów środowiskowych, w tym gospodarki nawozami naturalnymi, emisji i pozwoleń dla budynków inwentarskich;

- produkcji pasz;

- organizacji rynku, obrotu żywymi zwierzętami i mięsem;

- pomocy publicznej i instrumentów Wspólnej Polityki Rolnej;

- kontroli urzędowych i wymogów sanitarnych.

Dla każdego aktu prawnego proszę wskazać:

- nazwę aktu;

- datę przyjęcia;

- datę wejścia w życie;

- zakres regulacji;

- najważniejsze zmiany wprowadzone od 1 stycznia 2006 r.;

- przewidywany lub stwierdzony wpływ na producentów trzody chlewnej;

- czy przed zmianą regulacji przeprowadzono ocenę skutków dla sektora trzody chlewnej.

11. Czy ministerstwo posiada obowiązującą, formalnie przyjętą strategię rozwoju produkcji trzody chlewnej w Polsce?

Jeżeli tak, proszę o przekazanie jej treści oraz wskazanie:

- daty przyjęcia;

- podstawy prawnej;

- podmiotu odpowiedzialnego za realizację;

- harmonogramu wdrażania;

- mierników realizacji;

- budżetu;

- celów dotyczących pogłowia świń, liczby loch, liczby gospodarstw, krajowej produkcji prosiąt, eksportu, ograniczenia ASF oraz poprawy opłacalności.

Jeżeli ministerstwo nie posiada takiej strategii, proszę o wyjaśnienie przyczyn oraz wskazanie, czy i kiedy zostanie przygotowana.

12. Jakie programy wsparcia dla producentów trzody chlewnej zostały uruchomione od 1 stycznia 2006 r.?

Proszę o przedstawienie pełnego zestawienia wszystkich instrumentów krajowych i unijnych, w tym w szczególności:

- programów inwestycyjnych;

- programów dotyczących bioasekuracji;

- rekompensat ASF;

- pomocy kryzysowej;

- dopłat do ubezpieczeń;

- dopłat do oprocentowania kredytów;

- gwarancji kredytowych;

- wsparcia dobrostanu świń;

- wsparcia odbudowy stada podstawowego i produkcji prosiąt;

- wsparcia dla gospodarstw dotkniętych skutkami COVID-19;

- instrumentów PROW 2007–2013, PROW 2014–2020 wraz z okresem przejściowym oraz Planu Strategicznego WPR 2023–2027;

- działań dotyczących systemów jakości, grup producentów, współpracy, promocji i skracania łańcuchów dostaw.

Dla każdego instrumentu proszę podać:

- podstawę prawną;

- okres realizacji;

- planowaną kwotę pomocy;

- faktycznie wypłaconą kwotę;

- liczbę beneficjentów;

- liczbę beneficjentów według województw;

- średnią wysokość wsparcia;

- strukturę beneficjentów według skali produkcji;

- cel instrumentu;

- ocenę jego skuteczności.

13. Czy ministerstwo oceniało skuteczność dotychczasowych programów wsparcia dla sektora trzody chlewnej?

Proszę o odpowiedź:

- które instrumenty doprowadziły do realnego wzrostu produkcji prosiąt, liczby loch lub pogłowia świń;

- które instrumenty ograniczyły liczbę gospodarstw rezygnujących z chowu;

- które instrumenty poprawiły bioasekurację;

- które instrumenty nie przyniosły zakładanych rezultatów;

- czy ministerstwo badało koszt osiągnięcia konkretnego efektu, np. utrzymania jednego gospodarstwa, zwiększenia liczby loch lub odbudowy określonej części pogłowia;

- czy ministerstwo posiada dane wskazujące, czy pomoc trafiała przede wszystkim do gospodarstw rodzinnych, czy do największych podmiotów?

14. Jakie postulaty dotyczące trzody chlewnej zgłaszały w latach 2021–2026 organizacje rolnicze, branżowe i samorząd rolniczy?

Proszę o przedstawienie tabeli zawierającej:

- nazwę organizacji;

- datę zgłoszenia postulatu;

- dokładną treść postulatu;

- obszar, którego dotyczył postulat;

- odpowiedź ministerstwa;

- informację, czy postulat został zrealizowany;

- jeżeli nie został zrealizowany – uzasadnienie;

- informację, czy postulat jest obecnie analizowany.

Proszę uwzględnić w szczególności postulaty zgłaszane przez Krajową Radę Izb Rolniczych, wojewódzkie izby rolnicze, związki producentów trzody chlewnej, organizacje branżowe, związki zawodowe rolników oraz organizacje zrzeszające małe i średnie gospodarstwa rodzinne.

15. Czy ministerstwo analizowało relacje ekonomiczne w łańcuchu dostaw wieprzowiny?

Proszę o przedstawienie danych i analiz dotyczących:

- udziału producenta rolnego w cenie detalicznej mięsa wieprzowego;

- udziału zakładów ubojowych, przetwórców, hurtowników i sieci handlowych w marży w łańcuchu dostaw;

- skali koncentracji w sektorze ubojowym i przetwórczym;

- liczby zakładów skupujących świnie w poszczególnych województwach;

- liczby i rodzaju umów kontraktacyjnych zawieranych z producentami;

- występowania postanowień umownych przerzucających większość ryzyka ekonomicznego na rolnika;

- działań podejmowanych przez ministerstwo, UOKiK lub inne organy w związku z możliwym wykorzystywaniem przewagi kontraktowej wobec producentów trzody chlewnej.

16. Jakie zagrożenia dla krajowej produkcji trzody chlewnej ministerstwo identyfikuje w perspektywie do 2030 r. i 2035 r.?

Proszę o przedstawienie oceny ryzyka dotyczącej:

- ASF i innych chorób zakaźnych zwierząt;

- wzrostu kosztów energii, pasz i kredytów;

- dalszego spadku liczby loch w Polsce;

- uzależnienia od importu prosiąt i warchlaków;

- zmian unijnych przepisów dotyczących dobrostanu zwierząt;

- zmian regulacji środowiskowych, w tym dotyczących emisji i gospodarki nawozami naturalnymi;

- ograniczeń w stosowaniu leków weterynaryjnych i antybiotyków;

- umów handlowych Unii Europejskiej i ich wpływu na rynek wieprzowiny;

- wzrostu koncentracji produkcji i wypierania gospodarstw rodzinnych;

- niedoborów kadrowych w gospodarstwach, zakładach mięsnych i Inspekcji Weterynaryjnej.

17. Jakie konkretne działania ministerstwo zamierza podjąć, aby odbudować krajową produkcję trzody chlewnej?

Proszę o wskazanie działań wraz z terminami ich realizacji, źródłami finansowania oraz miernikami skuteczności, w szczególności w zakresie:

- odbudowy stada loch;

- zwiększenia krajowej produkcji prosiąt;

- ograniczenia zależności od importowanych warchlaków;

- poprawy opłacalności gospodarstw prowadzących cykl zamknięty;

- wsparcia gospodarstw rodzinnych;

- ograniczenia skutków ASF;

- poprawy skuteczności Inspekcji Weterynaryjnej;

- inwestycji w bioasekurację, dobrostan i modernizację budynków;

- poprawy pozycji negocjacyjnej rolników wobec zakładów ubojowych i sieci handlowych;

- zwiększenia krajowego przetwórstwa i udziału polskiej wieprzowiny w handlu detalicznym.

Jednocześnie proszę, aby odpowiedź nie ograniczała się do informacji opisowych. Proszę o przekazanie danych w tabelach umożliwiających ich dalszą analizę, z podaniem źródeł, metodologii, daty aktualizacji oraz – tam, gdzie to możliwe – w formie edytowalnej.

W przypadku braku danych w odniesieniu do któregoś z pytań proszę o jednoznaczne wskazanie:

- czy dane nie są gromadzone przez ministerstwo lub podległe mu instytucje;

- jaka instytucja może być ich dysponentem;

- dlaczego dane nie są gromadzone;

- czy ministerstwo planuje ich pozyskanie lub stworzenie stałego systemu monitorowania sytuacji sektora trzody chlewnej?

Z poważaniem