do ministra zdrowia
w sprawie potencjalnego zagrożenia dla zdrowia spożywania wody butelkowanej
Zgłaszający: Jarosław Sachajko, Anna Gembicka
Data wpływu: 29-12-2023
Szanowna Pani Minister!
Niewątpliwie każdy człowiek zdaje sobie sprawę, jak ważną rolę w naszym życiu odgrywa woda. Woda uczestniczy we wszystkich procesach w ludzkim organizmie, jest niezbędnym uzupełnieniem pokarmu wszystkich organizmów żywych. Korzyści płynące z regularnego picia wody są więc oczywiste. Pojawia się jednak pytanie, jaką wodę powinniśmy pić, aby było to w pełni bezpieczne dla naszego zdrowia. Obecnie woda na sklepowych półkach dostępna jest w dwóch rodzajach opakowań: plastikowych oraz szklanych. Pojemniki z tworzyw sztucznych zawsze budziły kontrowersje, gdyż są one szkodliwe dla środowiska naturalnego (orientacyjny czas rozkładu butelki PET to około 1000 lat). Butelki plastikowe są wykonane ze związku o nazwie politereftalan etylenu (PET). Jest to polimer, który - jak wskazują wyniki licznych badań - może przenosić do wody bardzo szkodliwe substancje. Można zatem stwierdzić, że skład wody mineralnej, którą pijemy z plastikowej butelki, może ulec zmianie w wyniku oddziaływania tego związku chemicznego. Cząsteczki, które mogą przenikać do wody z butelki PET to: ftalany, aldehydy (octowe oraz mrówkowy), antymon.
Naukowcy z Uniwersytetu Florydy z Wydziału Nauk o Ziemi i Wodzie przeprowadzili badania na butelkowanej wodzie pochodzącej od 16 różnych producentów. Podczas trwania doświadczenia (4 tygodnie) woda była wystawiana na działanie 70°C. Po podgrzaniu plastikowe butelki zaczęły uwalniać antymon i bisfenol A. Międzynarodowa Agencja Badań nad Rakiem uważa, że antymon może być substancją rakotwórczą.
W związku z powyższym uprzejmie proszę o odpowiedź na następujące pytania:
Jakie jest stanowisko Pani Minister w opisanej sprawie? Czy ministerstwo dostrzega zagrożenie dla zdrowia związane z piciem wody zapakowanej w plastikowe opakowania?
Czy możliwe jest wprowadzenie przepisów zakazujących sprzedawania wody, soków oraz innego rodzaju żywności w opakowaniach plastikowych? Czy w ministerstwie trwają obecnie prace nad takimi regulacjami prawnymi?
Czy i w jaki sposób ministerstwo planuje uświadamiać Polaków o niebezpiecznych dla zdrowia plastikowych opakowaniach?