9. kadencja, 35. posiedzenie, 3. dzień (23-07-2021)
26. punkt porządku dziennego:
Pytania w sprawach bieżących.
Poseł Barbara Dziuk:
Panie Marszałku! Panie Ministrze! Wysoka Izbo! W rolnictwie ekologicznym stosuje się metody uprawy, których celem jest produkcja żywności przy zastosowaniu naturalnych substancji i procesów. Oznacza to, że rolnictwo ekologiczne ma mniejszy wpływ na środowisko, ponieważ sprzyja odpowiedzialnemu wykorzystaniu energii i zasobów naturalnych, utrzymywaniu bioróżnorodności, zachowaniu regionalnej równowagi ekologicznej, poprawie żyzności i produktywności gleby oraz utrzymaniu jakości wody.
Rynek żywności ekologicznej jest najbardziej dynamicznym sektorem produkcji żywności na świecie. Od początku lat 90. wzrasta ok. 20% rocznie. Rozwojowi tego rynku sprzyjają wzrost zamożności społeczeństwa i świadomość konsumentów na temat zdrowego stylu życia. Polski rynek żywności ekologicznej został w 2018 r. wyceniony przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi na ok. 1 mld zł.
W związku z powyższym mam pytanie do pana ministra: W jaki sposób będzie stymulowany rozwój przetwórstwa ekologicznego? Dziękuję. (Oklaski)
Przebieg posiedzenia